Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rinderhack | 500 gr. |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | 5 EL |
| Joghurt | 2 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Gyrosgewürz | 6 EL |
| Salz | 1 Msp |
| Schaschlikspieße | etwas |
| Pfeffer | 1 Msp |
| Magarine | ½ EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Zwiebeln klein Würfeln und alle Zutaten in einer Schüssel zu einen Teig verkneten. Abschmecken, nach Belieben nachwürzen. Kleine Hackbällchen formen und etwas flach drücken,immer 3 Stücke auf ein Spieß stecken. in einer Pfanne 1 1/2 el Magarine heiß werden lassen und die Spieße von beiden
2. Seiten knusprig braun braten. Dazu passt Tzaziki und z.B Pellkartoffeln,Pommes oder Salzkartoffeln.
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vom
















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