Name: Bunter Nudelsalat mit Rostbratwurst
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Nudeln; Salz; 100 gr. Erbsen Tk; 100 gr. MöhrenTK; 75 gr. Remouladensoße; 50 gr. Salatmayonnaise; 150 gr. Joghurt 10% Fett; 1 Tl Tomatenmark dreifach konzentriert; 2 El Basilikum gehackt; Salz und Pfeffer; Zitronensaft; 2 Rostbratwürste; Öl; Curryketchup

Bunter Nudelsalat mit Rostbratwurst

50 Minleicht

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Bunter Nudelsalat mit Rostbratwurst - Rezept - Bild Nr. 5

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Zutaten für 2 Personen


Nudeln	200 gr.
Salz	etwas
Erbsen Tk	100 gr.
MöhrenTK	100 gr.
Remouladensoße	75 gr.
Salatmayonnaise	50 gr.
Joghurt 10% Fett	150 gr.
Tomatenmark dreifach konzentriert	1 Tl
Basilikum gehackt	2 El
Salz und Pfeffer	etwas
Zitronensaft	etwas
Rostbratwürste	2
Öl	etwas
Curryketchup	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen ,abgießen und abschrecken .
2.Erbsen und Möhren ca.5Min. in kochendem Salzwasser garen ,abgießen und abschrecken .
3.Remouladensauce ,Salatmayonaise ,Joghurt ,Tomatenmark und Basilikum verrühren .Mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken .
4.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rostbratwürste darin anbraten .
5.Nudelsalat und Rostbratwürste auf Tellern anrichten .Mit Curryketchup servieren .
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Rezept von Sheeva1960
vom 23.05.2015

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