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Mandelmus-Dressing für Salat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandelmus2 EL
Zitronensaft4 EL
Wasser8 EL
Zitronenabrieb½ TL
Knoblauchzehe, fein gehackt oder durchgepresst1 Stk.
Honig1 TL
Sonnenblumenöl1 TL
Balsamico Essig1 EL
Salz1 Prise
frisch gemahlener Pfeffer etwas
Salatkräuter Gewürz nach Belieben etwas
frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie etc. nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die angegebenen Zutaten zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben.

    2.Das Dressing passt z. B. sehr gut zu Rohkost, kleingeschnittenen Paprika etc...

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    Rezept von Sri_Devi
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