Reis aus dem Dampfgarer

Rezept: Reis aus dem Dampfgarer
Gelingt besonders locker und körnig, Einstellungen für AEG bzw Juno-Dampfgarer
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Gelingt besonders locker und körnig, Einstellungen für AEG bzw Juno-Dampfgarer
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Zutaten für
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ZUTATEN
300 g
Langkornreis
1
Paprika
400 ml
Gemüsebrühe
40 g
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 30.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 808 (193)
Eiweiß
 2,8 g
Kohlenhydrate
 32,2 g
Fett
 5,7 g
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ZUBEREITUNG
Reis aus dem Dampfgarer

1
1) Reis, gewürfelte Paprika und Brühe in einen flachen Behälter geben
2
2) In dem Dampfgarer schieben und Programm Vita-Dampfgaren wählen
3
3) Bei 96°C ca. 45 min garen (mittlere Schiene)
4
Das Foto zeigt schwarzen Thai-Reis, dort hatte ich statt Brühe Wasser zugegeben und die Paprika weggelassen

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Reis aus dem Dampfgarer

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