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Nudelpfanne mit Wurstklößchen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bratwürste3
Nudeln400 g
Porree½
Zwiebel1
Champignons250 g
Milch150 ml
Speisestärke1 EL
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Nudeln kochen.

    2.Bratwürste von der Pelle befreien und in Stücke/Ringe schneiden.

    3.Porree waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel würfeln.

    4.Champignons vierteln.

    5.Bratwürste in einer Pfanne bräunlich braten. Dann Zwiebel, Porree und Champignons bei mittlerer Hitze zufügen und zudecken. Nach 5 min mit Milch aufgießen und 10min garen lassen.

    6.Zuletzt Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren und zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    7.Die Nudeln unterheben.

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