Garnelen - feurig und mit viel Aroma
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen | 500 g |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Butter | 50 g |
| Knobizehen | 5 |
| 2-3 rote Chillies | etwas |
| Baguette | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Garnelen mit Zitronensaft beträufeln. Knobi schälen und in feine Stücke schneiden; Chillie ebenfalls klein schneiden (am besten die kerne entfernen). Butter heiß werden lassen und die Garnelen darin braten. Knobi und Chillie unterrühren und glasig werden lassen, zusammen mit Knobi-Baguette servieren.
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vom
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