SCKOKOLADEN - FONDUE BLACK & WHITE

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne150 ml
Sahne150 ml
Zartbitterschokolade 70% Kakao150 Gramm
weiße Schokolade150 Gramm
Zimt1 Messerspitze
frisches Obst nach Saison z.B. Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren, Honigmelone, Weintrauben, Ananas usw. etwas
nach belieben gehackte Mandeln, Pistazien, Walnüsse, Pinienkerne etwas
Kokosraspeln etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. In zwei, von der Größe passende Glasschüssel, getrennt die grob gehackte weiße Schokolade und die grob gehackte Zartbitterschokolade füllen. Die dunkle Schokolade mit Zimt bestreuen. Nun jeweils mit 150 ml Sahne aufgießen und diese langsam im Wasserbad schmelzen.

  • 2. In der Zwischenzeit das frische Obst waschen, ggf. putzen und in mundgerechte Stücke teilen. In Glasschüsseln oder auf kleine Teller geben.

  • 3. Nun die beiden Schokoladensaucen mit dem Obst und nach belieben den Nüssen servieren.

  • 4. Schmeckt im Winter genauso lecker wie im Sommer.

  • TIPP :

    5. Wer möchte kann noch ein paar Butterkekse oder Löffelbiskuits dazureichen.

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