Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 150 ml |
| Sahne | 150 ml |
| Zartbitterschokolade 70% Kakao | 150 Gramm |
| weiße Schokolade | 150 Gramm |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| frisches Obst nach Saison z.B. Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren, Honigmelone, Weintrauben, Ananas usw. | etwas |
| nach belieben gehackte Mandeln, Pistazien, Walnüsse, Pinienkerne | etwas |
| Kokosraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1452 (347)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett28 g
Zubereitung
1. In zwei, von der Größe passende Glasschüssel, getrennt die grob gehackte weiße Schokolade und die grob gehackte Zartbitterschokolade füllen. Die dunkle Schokolade mit Zimt bestreuen. Nun jeweils mit 150 ml Sahne aufgießen und diese langsam im Wasserbad schmelzen.
2. In der Zwischenzeit das frische Obst waschen, ggf. putzen und in mundgerechte Stücke teilen. In Glasschüsseln oder auf kleine Teller geben.
3. Nun die beiden Schokoladensaucen mit dem Obst und nach belieben den Nüssen servieren.
4. Schmeckt im Winter genauso lecker wie im Sommer.
TIPP :
5. Wer möchte kann noch ein paar Butterkekse oder Löffelbiskuits dazureichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom



















Kommentare zu „SCKOKOLADEN - FONDUE BLACK & WHITE“