Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend

Rezept: Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend
...Veggi ist voll cool ...und gesund ;-)
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...Veggi ist voll cool ...und gesund ;-)
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
In eine Schüssel
200 gr.
Seitan-Fix
1 rote
Paprikaschote
klein gehackt
1 kleine
Zucchini
klein gehackt
In eine zweite Schüssel geben
1 EßL
Senf mittelscharf
3 EßL
Soja-Soße
1 EßL
Gemüse-Salz
300 ml
Wasser
1 mittelgrosse
Zwiebel gehackte
klein gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend

1
Wir brauchen 2 Schüsseln, in die eine kommen die oberen Zutaten und in eine 2. Schüssel die unteren Zutaten, alles miteinander vermischen und einen Teig kneten. Das macht sich mit den Händen am besten.
2
Den Teig in eine ofenfeste Form geben, mit Folie abdecken und bei 180 Grad etwa 1,5 Stunde backen, der Ofen war nicht vorgewärmt.
3
Den Braten stürtzen und in Scheiben schneiden - schaut aus wie ein "falscher Hase" :-)
Empfohlene Beilage
4
Dazu gab es bei uns einen Kartoffel - Gurken - Salat mit Zwiebeln

KOMMENTARE
Gemüse - Seitan - Braten zum Silvesterabend

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja super, LG Barbara
Benutzerbild von Kumiko
   Kumiko
Sehr köstlich zubereitet!
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ist de3nn noch was da für mich, der sieht so lecker aus! glg christine
Benutzerbild von Backidee
   Backidee
Das 1. Rezept für 2015, ein gutes neues Jahr 2015. LG Andrea
Benutzerbild von Miez
   Miez
... ob ich um diese Uhrzeit schon kosten darf..? :-) „mhhhh…“ Grüße, micha

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