Name: Tzaziki oder Knoblauchcreme
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern 10%Fett; 1 Becher Magerquark 250gr; 1 EL Buko Frischkäse Balance; 2 Stk. Knoblauch gepresst; 2 EL Balsamicocreme bianco; Salz, Pfeffer, Chili und Honig

Tzaziki oder Knoblauchcreme

5 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Crème fraîche mit Kräutern 10%Fett	1 Becher
Magerquark 250gr	1 Becher
Buko Frischkäse Balance	1 EL
Knoblauch gepresst	2 Stk.
Balsamicocreme bianco	2 EL
Salz, Pfeffer, Chili und Honig	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Creme Fraiche, Magerquark & den Frischkäse mit Balsamico Creme glattrühren.
2.Die Knobizehen pressen und in die Creme geben. Die Anzahl der Knobizehen darf natürlich jeder variieren wie er möchte ;-)
3.Mit Salz, Pfeffer, Chili & Honig abschmecken.
4.Verfeinern kann man das Ganze noch mit ein paar extra Kräutern, geraspelter Gurke und mit etwas Zitrone -- muss aber nicht sein!
5.Wenn Ihr den Honig durch Stevia ersetzt, könnt Ihr ein paar Kalorien sparen!
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Rezept von Schmunzelmaus
vom 26.11.2014

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