Muffins: Vanille-Stracciatella-Muffins

30 Mineinfach
Muffins: Vanille-Stracciatella-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Dinkelvollkornmehl250 gr.
Zucker150 gr.
Margarine100 Gr.
Milch fettarm250 ml
Schokotropfen80 Gr.
Vanillezucker2 Päckchen
Butter-Vanille Backaroma½ Fläschchen
Backpulver2 Tl
Ei aus der Freilandhaltung1
Salz1 Prise
Puderzucker zum Bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Aus den ersten 10 Zutaten einen cremigen Teig herstellen. Backofen auf 200°C vorbacken. Dann in die Förmchen geben.

    2. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen, dann die Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren. Schmeckt famos und geht recht unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!

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