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Käse-Sahne-Soße

leicht
Käse-Sahne-Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne400 ml
Sahne Schmelzkäse200 g
Gemüse Brühwürfel1 Stk.
Kochschinken100 g
Kleine Zwiebel1 Stk.
etwas frisch gehackte Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schinken in Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl anbraten.

  • 2.Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu dem Schinken in den Topf geben. ca. 2-3 min mitbraten.

  • 3.Mit der Sahne ablöschen und kurz aufkochen lassen.

  • 4.Schmelzkäse, Brühwürfel und Petersilie dazu geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

  • 5.Bei Bedarf mit etwas hellem Soßenbinder andicken.

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    Rezept von W****1
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