Schoko- Nougat- Muffins

Zubereitung

• 1.Als erstes das Nougat in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen

  2.Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Kakao vermischen. Margarine und Sojamilch hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Nun die Nougatwürfel in den Teig geben und diese unterheben.

  3.Entweder eine Muffinblech einfetten oder aber Papierförmchen einlegen.. Nun den Teig einfüllen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

  4.Optional: Nachdem abkühlen der Muffins, die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Muffins damit bestreichen.

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  Rezept von chaosbrautV70
  vom 06.10.2014