Gegrillter Tofu
3 Std 25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tofu | 250 Gramm |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Paprika edelsüß | 1 Teelöffel |
| Curry | 1 Teelöffel |
| Basilikum gehackt | 1 Teelöffel |
| Thymian frisch gehackt | 1 Teelöffel |
| Majoran Gewürz | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)633 (151)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 25 Min
3 Std 25 Min
1. Tofu in Scheiben schneiden
2. Knoblauch ganz klein Hacken
3. Tofu in eine Schüssel die Restlichen Zutaten dazu Öl nach Belieben dazu und das ganze ca. 3 - 4 Stunden Marinieren lassen damit die Marinade in den Tofu ziehen kann
4. in einer Grillpfanne oder auf dem Grill von Beiden seiten 3 -4 min Grillen
5. bei uns gibt es immer eine Gemischte Gemüseplatte oder einen Gemischten Salat dazu
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vom
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