Sisserl's ~ höllische Paste/Soße

leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Tomaten (passiert) 500 g
Habanero (gesammt ca. 55 g ) 3 Stück
Rohrzucker 100 g
Zwiebel 1 Stück
Knoblauchzehen 3 Stück
Zitronenessig 1 EL
Salz 1 TL

Zubereitung

1.Habanero waschen und in den Zerkleinerer vom Zauberstab geben.

2.Knoblauch, Zwiebel und Salz zugeben und gut mixen.

3.Passierte Tomaten und Zucker in einen Topf geben und die Habaneromaße zufügen.

4.Aufkochen und etwas einkochen lassen.

5.In saubere Gläser abfüllen und beschriften.

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