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Kuchen: Cranberrypfannkuchen

30 Minleicht
Kuchen: Cranberrypfannkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Dinkelmehl -viel Magnesium125 Gr.
Milch -viel Calzium250 ml
Eier aus der Freilandhaltung -viel Selen2
Vanillezucker3 Päckchen
Butter-Vanille Backaroma1 Fläschchen
Cranberries, getrocknet etwas
etwas Öl zum Backen etwas
Honig und Konfitüre etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Aus den ersten 6 Zutaten einen flüssigen Teig herstellen.

    2.In einer Pfanne das Öl erhitzen und eine Kelle voll Teig ausbacken. Einmal umdrehen und auch von der anderen Seite backen. So auch mit dem restlichen Teig verfahren. Schmeckt famos und geht recht unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Pfannkuchenküche!

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