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Grillgewürze – Shoarma Gewürzmischung

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Knoblauchpulver1 EL
Zwiebelpulver1 EL
Paprikapulver edelsüß1 EL
Quebrado - Chilipulver1 TL
Koriandersamen gemahlen1 EL
Cumin gemahlen1 EL
Kurkuma gemahlen1 TL
Ingwerpulver1 TL
Zimt gemahlen½ TL
Nelken gemahlen½ TL
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alle Zutaten in einem ausreichend großen luftdicht verschließbaren Behälter füllen. Fest verschließen und gut durch schütteln.

  • Anmerkung:

    2.Je nach Geschmack benötigt man für 500 g Fleisch bis zu 1 Esslöffel von dieser Mischung.

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    Rezept von i****h
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