Nussmuffins
leicht
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Muffins: Schokoladenmuffins
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 3 |
| Butter | 150 g |
| Honig | 150 g |
| Kakao | 1 EL |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ P. |
| geriebene Haselnüsse | 100 g |
| Rosinen | 50 g |
| weiße Kuvertüre | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1928 (460)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1928 (460)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett26,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier schaumig schlagen, Butter, Honig und Kakao cremig einrühren. Mehl und Backpulver darauf sieben und mit Nüssen und Rosinen unterheben. Muffinsformen füllen, im vorgeheiztem Backofen auf 180 Grad ca 15-20 Minuten backen.
2.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, in Gefrierbeutel füllen. Spitze vom Beutel abschneiden, Muffins verzieren. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nicole66
vom
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