Cevapcici

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rinderfaschiertes 300 Dekagramm
Zwiebel gehackt 1 Stk.
Knoblauch gehackt 3 Zehen
Rindsuppe aus Vorrat 1 1/8
Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack etwas
Paprika edelsüß 1 Messerspitze
Petersilie fein geschnitten etwas
Rapsöl zum braten etwas

Zubereitung

1.Die Rindsuppe (kalt)in einen Behälter geben und alle anderen oben angeführten Zutaten (außer dem Öl)dazu geben und vermischen. Zirka eine halbe Stunde rasten lassen.

2.Aus der Maße kleine Würstchen formen und in etwas Rapsöl braten lassen. Dazu passen Gemüse oder Pommes alles was jeder gerne ißt. GUTEN GELINGEN

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