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Cevapcici

leicht
Cevapcici - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rinderfaschiertes300 Dekagramm
Zwiebel gehackt1 Stk.
Knoblauch gehackt3 Zehen
Rindsuppe aus Vorrat1 1/8
Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack etwas
Paprika edelsüß1 Messerspitze
Petersilie fein geschnitten etwas
Rapsöl zum braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Rindsuppe (kalt)in einen Behälter geben und alle anderen oben angeführten Zutaten (außer dem Öl)dazu geben und vermischen. Zirka eine halbe Stunde rasten lassen.

  • 2.Aus der Maße kleine Würstchen formen und in etwas Rapsöl braten lassen. Dazu passen Gemüse oder Pommes alles was jeder gerne ißt. GUTEN GELINGEN

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    Rezept von gertil
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