Kartoffeln: Bratkartoffeln mit Edelpilzkäse

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln in Scheiben geschnitten570 Gr.
Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten2
Edelpilzkäse von Aldi etwas
Chiliöl zum Anbraten etwas
Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB etwas
Harissa-Gewürz etwas
Orangenpfeffer etwas
Zitronenpfeffer etwas
Schwarzer Kümmel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Chiliöl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin bräunen. Ganz nach Geschmack! Am Ende den Käse über den Kartoffeln zerbröseln und die Lauchzwiebelringe über den Kartoffeln verteilen. Alles pikant abwürzen und servieren. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner praktischen Küche!

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