Gebackene Tomaten mit Ziegenrahm
35 Mineinfach
Weitere Rezepte
Gefüllte Tomaten
Fleischtomaten mit Frischkäsefüllung
Tomatenpesto / Pesto Rosso
Tomatensosse
Gefüllte Ochsenherztomaten mit Couscous und Gemüse
Tomatensuppe / Tomatosupa
Gemüse: Tomate mal anders
Scharfe Bloody Mary Suppe
Hauptgericht vegetarisch - Schnelle Tomatensauce
antipasti gefullte tomaten mit reis
Fleischtomaten mit Hackfüllung
Tomatensuppe
Tomateneintopf mit Fleischklößchen
Tomatensalsa- Geschmorte Tomaten mit Reisfüllung
- Tomaten mit Käsefüllung
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große Strauctomaten | 4 |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Chillischote | ½ |
| Koriander, gehackt | ½ Bund |
| Petersilie, gehackt | ½ Bund |
| Ziegenrahm | 150 gr. |
| Paniermehl | 40 gr. |
| Olivenöl | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)407 (97)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)407 (97)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Oberen Teil der Tomaten abschneiden und die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen.
2.Chillischoten entkernen und Stiel entfernen, fein zerhacken.
3.Ziegenrahm mit Chilli, Koriander, Petersilie und Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Tomaten mit der Rahmmasse füllen, mit Paniermehl bestreuen und Olivenöl darüberträufeln.
5.Tomaten bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
6.Mit Basmatireis servieren und es sich schmecken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****a
vom
Kommentare zu „Gebackene Tomaten mit Ziegenrahm“