Käsekuchen

Name: Käsekuchen
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 65 g Butter oder Margarine; 65 g Zucker; 1 Ei; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 750 g Quark; 200 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; ½ Tasse Öl; 2 Eigelb; 1 Ei; ½ l Milch

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ZUTATEN

Teig
65 g	Butter oder Margarine
65 g	Zucker
1	Ei
200 g	Mehl
1 TL	Backpulver
Füllung
750 g	Quark
200 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillinzucker
1 Päckchen	Vanillepuddingpulver
0,5 Tasse	Öl
2	Eigelb
1	Ei
0,5 l	Milch

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	741 (177)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	26,6 g
Fett	4,1 g

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von KB_Redaktion

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ZUBEREITUNG

Käsekuchen

Zubereitung

Mürbeteig herstellen und Springform damit auslegen. Rand etwas hochziehen. Quark mit den Zutaten verrühren. Die Masse in die Springform gießen und 90 Minuten bei 175°C backen. Die zwei Eiweiß und 2 Eßl. Zucker schaumig rühren, auf dem Kuchen verteilen und noch mal 5 Minuten backen. Am besten gekühlt genießen.