MASALA TEA alà yangyang
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Heißes Wasser | 1 L |
| Kardamomkapseln | 5 St |
| Schwarze Pfefferkörner | 4 St |
| Lorbeerblätter | 2 St |
| Zimtstange | 1 |
| Ingwer frisch | 1 Scheibe |
| Schwarzer Tee | 3 TL |
| Kondensmilch 10 % Fett | 75 ml |
| Zucker | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)58 (14)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. ein topf nehmen und heißes wasser hinein tun ,dann kommen alle gewürze mit dem tee hinein und gut umrühren dann kommen die kondensmilch und der zucker hinzu . und nochmals gut umrühren .dann das ganze für ca .6 min köcheln lassen .
2. dann nimmt man eine vorgewärmte teekanne darauf tut man ein sieb ,denn dann gießt man den tee durch das sieb und so bleiben die teeblätter usw........aus der kanne . dann guten durst zum frühstück oder auch zum nachmittags tee .
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vom
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