Vegan : Zwiebel - Tricolor mit gebutterten grünen Spargel - Spitzen

Rezept: Vegan : Zwiebel - Tricolor mit gebutterten grünen Spargel - Spitzen
...Veggi ist voll cool ...und gesund ;-)
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...Veggi ist voll cool ...und gesund ;-)
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Bund
grünen Spargel
2 EßL
vegane Butter
1 EßL
Gemüse-Salz
200 gr.
Tricolor Pasta gekocht
1 EßL
Gemüse-Salz
1,5 Liter
gefiltertes Wasser
1 große
Zwiebel geschnitten
1 EßL
vegane Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Vegan : Zwiebel - Tricolor mit gebutterten grünen Spargel - Spitzen

Spargel kochen
1
Den Spargel im Wasser mit Gemüse-Salz garen, die Spargelspitzen abschneiden und in einer Pfanne mit der veganen Butter gut schwenken, mit frischem Pfeffer würzen und anrichten
Die Pasta kochen
2
Die Nudeln in einer Gemüsebrühe al dente kochen, abgießen und kurz abschrecken.
Die Pasta...
3
Eine Pfanne mit der veganen Butter - ich nehme Alsan - erhitzen, die Zwiebeln glasig werden lassen, dazu kommen die in Stücke geschnittenen Spargelstiele, das Ganze einige male schwenken. Nun kommen die bunten Nudeln dazu, alles durch schwenken und auf Teller anrichten. Über den angerichtetetn Teller frischen Pfeffer mahlen und guten Appetit :-)

KOMMENTARE
Vegan : Zwiebel - Tricolor mit gebutterten grünen Spargel - Spitzen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht tolle aus, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Das ist auch etwas leckeres für " Vattern".5 ***** LG Ber d
Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Komme gleich vorbei, heb mir ja etwas auf - grins. 5***** und LG von Marina.
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Sieht sehr verführerisch aus. Bunt macht Appetit auf viele liebe Sternchen, die jetzt zu dir geflogen kommen. Ganz liebe Grüße kommen gleich hinterher von Gabi
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Köstlich. LG Brigitte

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