Pilz-Nudeln

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schmetterlingsnudeln500 g
Champignons500 g
Parmesan gehobelt2 EL
Öl, Salz, Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Nudeln in salzwasser kochen, bis sie al dente sind. Champignons in dünne Scheiben schneiden und kurz in der Pfanne anbraten. Pilze über die abgetropften Nudeln schütten. Alles Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käse und kleingezupfte Petersilie drüber geben. Fertig! Mit Pfifferlinge schmeckt es genauso gut!

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