Bärlauchpesto
Aus der Bärchenküche
von Hoenowbear
FÜR 2 PERSONEN
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1
Bund
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Bärlauch |
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3
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Knoblauchzehen |
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200
ml
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Olivenöl |
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50
Gramm
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Pinienkerne |
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80
Gramm
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Parmesankäse |
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Pfeffer |
1
Knoblauch pellen und mit den Pinienkernen in einer Küchenmaschine zerkleinern.
2
Bärlauch zugeben und langsam das Olivenöl zugießen, Parmesankäse zugeben, alles auf kleiner Stufe zerkleinern und mit Pfeffer abschmecken.
3
Das Bärlauchpesto auf Spaghetti geben und servieren.