Bärlauchpesto

Aus der Bärchenküche

von Hoenowbear
Bärlauchpesto - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
1 Bund
Bärlauch
3
Knoblauchzehen
200 ml
Olivenöl
50 Gramm
Pinienkerne
80 Gramm
Parmesankäse
Pfeffer
1
Knoblauch pellen und mit den Pinienkernen in einer Küchenmaschine zerkleinern.
2
Bärlauch zugeben und langsam das Olivenöl zugießen, Parmesankäse zugeben, alles auf kleiner Stufe zerkleinern und mit Pfeffer abschmecken.
3
Das Bärlauchpesto auf Spaghetti geben und servieren.