Couscous - Brätling

Rezept: Couscous - Brätling
schnelle Küche
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00:25
2
591
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Tasse
Couscous
1 Tasse
Gemüsebrühe
1 mittelgross
Zwiebel gewürfelt
2 Stk.
Knoblauchzehe zerdrückt
2 Stk.
Eier
Kräuter gehackt nach Belieben
1 Esslöffel
Olivenöl kalt gepresst
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
711 (170)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
22,6 g
Fett
6,9 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Couscous - Brätling

1
1. Zwiebeln und Knobi anschwitzen 2, Couscous mit Brühe angießen, Eier untermischen, Kräuter, Zwiebel und Knobi zugeben gut verrühren 3. 7-10 min quellen lassen ( eventuell mit Semmelmehl noch etwas abbinden ) 4. Brätling formen und in Zwiebelpfanne ausbraten dazu nach Belieben Kräuterquark, Jogurt o.ä. Guten Appetit

KOMMENTARE
Couscous - Brätling

   nimmdusiedir
Das Rezept ist klasse, 5 * l.g. Josy
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
Ich liebe Couscousgerichte, heute Abend hatte ich Couscoussalat. Tolles Rezept, schnell und lecker was will man mehr :) LG Alexandra

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