Apfelstrudel

Kuchen

von sonnidud
Apfelstrudel - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
1 Päckchen
Strudelteig
4 Stück
mittelgrosse Äpfel
1 Päckchen
Rumrosinen
Zimt
Zucker
Puderzucker
1
Äpfel schälen, in Julienne raspeln, mit dem Zimt und den Rumrosinen vermischen. Je nach Süsse nachzuckern.
2
Den Strudelteig ausrollen, die Masse daraufgeben und zusammenrollen. Im Bachofen bei 175 Grad Ober und Unterhitze solange backen, bis der Strudelteig goldgelb ist.
3
In mundgerechte Stücke schneiden und mit Puderzucker besteuben. Dazu kann man Ein reichen.