Sisserl’s ~ Giardino del paradiso

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark250 g
Crème fraîche200 g
Sahne200 ml
Cappuchinopulver2 TL
Vanillerum (selbst gemachter)30 ml
Tonkabohnenzucker ( selbst gemachter )100 g
Schokostreusel50 g
Amarettini Mandelkekse zerstoßen50 g
Schokoriegel (für die Deko)1 St
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sahne steif schlagen, Amarettini zerstoßen und zur Seite stellen. ... Dabei etwas Amarettinstaub entnehmen für die Deko.

    2. Quark, Creme Fraiche und den Vanille-Rum mit Cappuccinopulver und Tonkabohnenzucker verrühren. Nun die Schokostreusel einrühren.

    3. Amarettini und die geschlagene Sahne unter heben und in Dessert Gläser füllen.

    4. Mit dem Amarettinistaub und geraspelter Schokoalde verzieren.

    5. Nun bis zum servieren in den Kühlschrank stellen.

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