♥♥♥ Fischersteak .......schön saftig ♥♥♥

Zubereitung

• 1. Das ist ein Rezept das wir mal im Restaurant auf der Insel Usedom gegessen haben.Dieser Tage habe ich mich daran erinnert .Wir hatten dazu bubten Salat und Backkartoffeln gegessen und eins weiß ich das gibt es wieder .

  2. Die Kotelett waschen und leicht klopfen mit Salz Paprikapulver und Pfeffer würzen.Dann in dem verschlagenem Ei wenden und anschließend in Semmelbrösel wenden.

  3. Die Garnelen mit Zitronenpfeffer und Meersalz würzen.

  4. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen beidseitig darin anbraten,dann die Garnelen aus der Pfanne fischen und in dem gleichen Fett die Koteletts anbraten.

  5. Die Koteletts auf ein Backblech legen die Garnelen obendrauf verteilen und die Käsescheiben darauf legen und 20 min knusprig backen....

  6. Ich bedanke mich mal an dieser Stelle für all die vielen Sterne Kommentare und für eure tolle Kochfreundschaft ♥♥♥ ♥♥♥ DANKE ♥♥♥ ♥♥♥

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  Rezept von H****4
  vom 31.03.2014

  
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