Scholle im Zwiebel - Senf - Bett

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schollenfilet100 g
rote Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Akazienhonig1 TL
Senf1 EL
Öl etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.

    2.In etwas Öl sanft anbraten, Honig dazugeben.

    3.Senf einrühren, Fisch auflegen und den Deckel auf die Pfanne.

    4.Bei geringer Hitze ziehen lassen.

    5.Fisch wenden und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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