Senfsauce

Rezept: Senfsauce
lecker, leicht und schnell gemacht
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lecker, leicht und schnell gemacht
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 EL
bornsenf mittelscharf
30 g
Speck
1 Stk.
Zwiebel
30 g
Mehl
30 g
Butter
wasser
essig
prise
zucker
prise
salz
prise
pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1553 (371)
Eiweiß
9,4 g
Kohlenhydrate
21,9 g
Fett
27,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Senfsauce

Speck und zwiebel in winzige würfel schneiden und anbraten. butter zugeben und mit dem mehl eine mehlschwitze machen. kräftig und stetig rühren. wasser und senf zugeben. salz, pfefer, zucker und essig beifügen und aufkochen kassen. mit kartoffeln und eiern/ fisch servieren.

KOMMENTARE
Senfsauce

Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
sehr leckere Sauce mach ich ähnlich ****** ;o)
   manu72
Senfsoße schmeckt nur mit Bornsenf dafür gibt es 5*****!!
Benutzerbild von pamilo
   pamilo
Wieder eine neue Variante, die ich mir merken werde. Hört sich sehr lecker an. Lasse Dir dafür 5 + DA: LG Michael
Benutzerbild von rosalie09
   rosalie09
5 leckere *chen für Dich aber den Senf kenne ich nicht wo zu bekommen? LG Rosa
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
mit Bornsenf gelingt es immer. ;-)) Nehme den auch. 5* für Dich und viele Grüße

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