Rosettenkuchen mal anderst

Zubereitung

• 1.1 Tag zuvor aus,den Teigzutaten mit dem Knethaken zu einem Hefeteig kneten. Dann in eine Schüssel mit Deckel und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

• 2.Am nächsten Tag den Teig nochmals verkneten, und zu einem rechteck ausrollen.

• 3.Man bestreicht das Rechteck mit Frischkäse streut die Bacenwürfel darauf und zum Schluß gibt man den geriebenen Käse daraüber.

• 4.Das ganze wird jetzt aufgerollt und schneidet dann Schneckennudeln.

• 5.Man setzt sie mit einbißchen Abstand in eine 26er gefettete Form und backt das ganze bei 175 Grad Heißluft in 45 Min.

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  Rezept von H****i
  vom 11.03.2014