Name: Salat mit Knusprig scharfen Kugeln
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tüte Gemischter Salat; 1 Zwiebel; 2 Äpfel; 2 Handvoll Erdnüsse im Teigmantel Chili; 5 El Olivenöl; 4 EL Balsamico Essig; 2 EL Wasser; Salz; Pfeffer; 1 EL Zucker

Salat mit Knusprig scharfen Kugeln

leicht

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Salat mit Knusprig scharfen Kugeln - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Gemischter Salat	1 Tüte
Zwiebel	1
Äpfel	2
Erdnüsse im Teigmantel Chili	2 Handvoll
Olivenöl	5 El
Balsamico Essig	4 EL
Wasser	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Zucker	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Zwiebel pellen, würfeln und in das Dressing geben.
2.Aus Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dresing zubereiten.
3.Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Würfel schneiden, und mit dem Salat unter das Dressing mischen, mit den Nüssen bestreuen und servieren.
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Rezept von Hoenowbear
vom 01.03.2014

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