Krautsalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Krautsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett25,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett25,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die äußeren Blätter abziehen - sind eh schmutzig und verwelkt - , fein hacken, mit Meersalz (reichlich) würzen und kneten bis das Ganze weich wird ... den Saft ausdrücken (ist schlecht für den empfindlichen Magen, macht Blähungen :)). Dann noch nachwürzen (Salz wenn nötig) mit Pfeffer, Öl und Essig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****o
vom
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