Kräuter Meersalz

Zubereitung

• 1.Die Mengen kann man nicht gut angeben, ich nehme meistens von allem ca. 2 Eßlöffel voll.

  2.Die Rosmarinnadeln von den Stängeln streifen. Die Thymian blättchen ebenso und auch den Oregano von den Stängeln befreien.

  3.Die Kräuter mit einem Wiegemesser schön fein hacken.

  4.Mit dem Meersalz ( am besten geht es mit feinem Meersalz, das lässt sich später besser würzen. Solltet ihr nur grobes Meersalz bekommen einfach im Blitzhacker fein mahlen.) mischen und in ein Gewürzglas füllen. Fertig ist ein Allround Gewürz. Lässt sich auch sehr gut verschenken.

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  Rezept von Pastapabst
  vom 05.08.2009