Apfelmus

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
mittelgroße Äpfel 10 Stück
Apfelsaft etwas
Wasser mit Zitronensaft oder
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
239 (57)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
13,4 g
Fett
0,0 g

Zubereitung

Vorbereitung

1.Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden.

2.Einen Topf mit dem Apfelsaft oder dem Wasser mit Zitronensaft befüllen (ca. 2 Fingerbreit vom Boden) Zitronensaft damit die Äpfel nicht so schnell braun werden.

Zubereitung

3.Die in Stücke geschnittenen Äpfel in den Topf geben und das ganze weich kochen.

4.Dann den Pürierstab nehmen und sehr fein pürieren.

5.Fertig !!!!!

6.PS: ich verwende diesen Apfelmus gerne beim Apfelmus-Dessert aus meinem KB

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