Marzipan Sünde

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch1 l
Vanille4 Schoten
Speisestärke etwas
Wasser etwas
Zucker50 g
Marzipan Rohmasse300 g
Amaretto50 ml
Sahne100 ml
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Vanilleschoten vom Mark befreien und zusammen mit den Schoten + Zucker zum Kochen bringen

  • 2. Etwas Stärke mit Wasser anrühren und Vanillemilch damit binden.Etwas unter rühren köcheln lassen,dann Topf vom Herd ziehen Vanilleschotenentfernen

  • 3. 150 g Marzipan mit Likör + Sahne pürieren ,dann unter den heißen Pudding rühren.Nochmals für 2 Min kochen

  • 4. Restlichen Marzipan fein würfeln

  • 5. Etwas Pudding in 4 Gläser verteilen,mit den Marzipan Rohmassewürfeln bedecken und diese wiederrum mit dem restlichen Pudding zudecken

  • 6. Nun Gläser mit Frischhaltefolie abdecken und für 4 Std kalt stellen,dann ohne Folie servieren

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