Möjodellen

30 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Schweinehack 1 kg
Eier 2 Stk.
Möhren 3 mittelgrosse
Joghurt mild 125 Gramm
Pfeffer schwarz 0,5 Teelöffel
Salz 0,5 Teelöffel

Zubereitung

1.Zwiebel und Möhren schälen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und die Möhren fein raspeln.

2.Gehacktes, Eier, Zwiebel, Möhren und Joghurt in eine Schüssel geben und gut vermengen mit Salz und Pfeffer würzen.

3.Nun Frikadellen formen und in der Pfanne braten. Fertig GUTEN APPETIT :-)

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