Hähnchen-Reis Auflauf

Zubereitung

• 1. Paprika, Saure Guren und Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden nebenbei schonmal den Reis kochen, bis er fast fertig ist Backofen auf 200 Grad vorheizen

• 2. Das Hähnchenfleisch in wenig Öl anbraten und nach belieben würzen, dann das Gemüse hinzugeben und 1-2 Minuten mitbraten

• 3. 100ml Wasser zu dem Fleisch und Gemüse hinfügen und die Passierten Tomaten unterrühren, nach belieben würzen und 5 Minuten bei ständigem Rühren kochen lassen, den Reis hinzugeben

• 4. Den Inhalt der Pfanne/des Topfes in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen, in den Backofen stellen und 10-15 Minuten "Backen" (:

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  Rezept von SassiHue
  vom 27.01.2014

  
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