Gebratene Bananen im Teigmantel
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bananen frisch | 5 |
| Mehl | 60 gr. |
| Salz | 1 Pr |
| Ei geschlagen | 1 |
| Milch fettarm | 60 ml |
| Zucker | 25 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)489 (117)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Mehl und Salz vermischen, das Ei unterrühren. Die Milch nach und nach einrühren und zu einem glatten, zähen Teig verarbeiten. Zucker einrühren.
2. Die Bananen in ca. 7 cm lange Stücke schneiden und in den Teig tauchen. In einer tiefen Pfanne etwas Erdnussöl erhitzen und die Bananenstücke goldbraun ausbraten. Auf einem Küchenkrep abtropfen lassen und warm servieren...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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