Dessert: Schneegestöber.....

25 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Joghurt 3,5 % Fett 250 g
Schlagsahne 10% Fett 200 g
Sahnesteif 2 Päckchen
TK-Himbeeren 500 g
Zucker 50 g
Bourbon-Vanillezucker 1 Päckchen
Weihnachtsaroma 1 Päckchen
Baiser für die Garnierung 40 g

Zubereitung

1.Zuerst die TK-Himbeeren auf 6 Dessertgläser verteilen.

2.Dann die Schlagsahne mit 1 Päckchen Sahnesteif steif schlagen. Joghurt mit dem anderen Päckchen Sahnesteif, Zucker, Bourbon-Vanillezucker und Weihnachtsaroma verrühren. Die Schlagsahne unter den Joghurt heben und die so entstandene Creme gleichmäßig auf den Himbeeren verteilen.

3.Zum Schluss die Baisers darüberbröseln und das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Wenn keine Kinder mitessen:

4.Man kann das Dessert auch in einer Glasschüssel zubereiten. Sehr lecker schmeckt es, wenn man die Himbeeren mit etwas Himbeergeist beträufelt.

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