"Das Sonntagsmenue" des kleinen Mannes

1 Std 30 Mineinfach
"Das Sonntagsmenue" des kleinen Mannes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Festagssuppe1 Tasse
Rindlfeisch gekocht1 Portion
Meerrettich frisch gegart1 Portion
Kartoffeln gekocht -Stückchen- oder breite Bandnudeln1 Portion
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Ja, ich weiss, das ist etwas viel auf einmal, aber, jeder kann meine Festtagssuppe herstellen, das Rezept ist in meinem Kochbuch.

  • 2.Das gekochte Rindfleisch in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, und in Gemüsebrühe warmhalten.

  • 3.Den Meerettich nach meinem Rezept herstelllen, steht auch in meinem Kochbuch.

  • 4.So, jetzt isst man natürlich wahlweise, entweder Salzkartoffeln, oder in etwas Butter geschmelzte breite Bandnudeln dazu. Den Nudelteig stelle ich natürlich wenn ich Lust habe, auch selbst her.

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    Rezept von Opaalfred
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