Omas Weihnachtsplätzchen BEST EVER Bärentatzen Kakaokekse Schokoladenplätzchen

Rezept: Omas Weihnachtsplätzchen BEST EVER Bärentatzen Kakaokekse Schokoladenplätzchen
Ergeben ca 70-90 Plätzchen verteilt auf 3-4 Backbleche, mein absoluter favorit unter den Weihnachtsplätzchen meiner Oma
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Ergeben ca 70-90 Plätzchen verteilt auf 3-4 Backbleche, mein absoluter favorit unter den Weihnachtsplätzchen meiner Oma
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
360 g
Mehl
200 g
Zucker
280 g
Butter
140 g
Walnüsse
1 TL
Nelken gemahlen
2 EL
Zimt
3 EL
Kakao ungesüßt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2085 (498)
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
46,4 g
Fett
31,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Es ist mega einfach. Alle Zutaten zu einem teig verkneten, probieren( und nicht zulange beim naschen stehenbleiben so wie ich :) Evtl. noch mehr Kakao, Zimt usw. hinzufügen Dann den Teig im Kühlschrank mehrere Stunden kühlen
2
Dann Sandkastenförmchen ( nein nicht die echten, sondern welche aus Metall, aber sie sehen genauso aus also es gibt eine Einkerbung die man mit "Masse" füllen kann) zur Hand nehmen und mit dem leckeren Teig füllen. Mit dem Finger sollte man in der Mitte eine Delle eindrücken, wieso, keine Ahnung so macht es meine Großmutter immer
3
Die Förmchen auf ein Backblech legen mit der Schokoladenseite :) nach oben, und im vorgeheizten Ofen auf ca 170° backen, ca 25 Minuten
4
Dann rausholen, ca 3 Minuten liegen lassen und dann raushauen, ja ich sagte hauen. Dieses Rezept macht sehr viel Spaß und ist auch mein Favorit :)

KOMMENTARE
Omas Weihnachtsplätzchen BEST EVER Bärentatzen Kakaokekse Schokoladenplätzchen

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die sind ja super, LG Barbara
Benutzerbild von Nellikatze90
   Nellikatze90
Die Delle auf der Unterseite dient, glaube ich, der Hitzeverteilung, so dass an den ganzen Keks heiße Luft rankommt.
Benutzerbild von Mausy62
   Mausy62
nehme ich mit ab in mein KB.Lasse 5***** da! Wird nach gebacken versprochen. LG Ute

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