Nußplätzchen

von hirtsteinbungalow
Nußplätzchen - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
500 g
Zucker
4
Eier
500 g
gemahlene Haselnüsse
1
Prise Salz
1 EL
Zitrone
Backoblaten Rund
1
Zucker und Eier lange cremig schlagen,dann die restlichen Zutaten dazu rühren. schmecken super zum Eierlikör oder zum Milchkaffee
2
ca 25 min Backen auf 130 Grad die Plätzchen mit feuchten Händen zu platten Kugeln formen und auf die Backoblaten legen. Sonst kleben sie am Backpapier fest.