Die Pfunde müssen weg !

Zubereitung

• Vorbereitung : Rosenkohl

  1. Putzen in 1/4 schneiden.

• Kohlrabi :

  2. schälen in Scheiben trennen und dann würfeln. Mittleres Grün verwenden.

• Fenchel :

  3. Halbieren, Strunk entfernen in Streifen schneiden. feines Grün soweit vorhanden verwenden.

• Karotte

  4. Karotte schälen, Enden abschneiden in Scheiben schneiden oder Würfeln.

• Ingwer :

  5. Je 1 Scheibe in jedes Glas und in die Suppe.

• Verteilung :

  6. Alles einigermaßen auf Gläser und Topf verteilen.

• Salz und Curry :

  7. Pro Glas 1 Teel. In die Suppe frisch nur Curry + C90hilli

• Liebstöckel :

  8. waschen, schneiden gleichmäßig aufteilen.

  9. Da ich immer etwas mit meinen Pfunden zu kämpfen habe, suche ich mir einen neuen Weg. Ich muss nun leider bis 21: 00 Uhr arbeiten, da ist eine Suppe am Abend noch möglich. Mehr geht kaum noch , ohne ,dass es sich auf der Hüfte wieder findet. Sicher hat auch der ein oder Andere Schichtarbeit , oder ist mal alleine am Tisch. Ich denke ich habe einmal die Arbeit und kann 6 Mahlzeiten zu mir nehmen.

• Einkochen :

  10. bei 90 °C 90 Min. Wer sein Gemüse blanchiert . bei 90 °C ca.60 Min.

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  Rezept von G****A
  vom 14.10.2013

  
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