ZUBEREITUNG
Gyros Inmetaxasoss 2/ ella ella
ZUBEREITUNG
1
Die Schnitzel längs teilen , dann quer inStreifen schneiden.Dann im Öl richtig knusprig anbraten.
Gyrosgewürz und Curry bereits zugeben. Beiseite stellen und das Öl wieder in den Topf ( ich machs im Wok ) zurückgiessen.
Zwiebeln in feine Ringe schneiden oder hobeln, mit dem Knoblauch zugeben und etwas anbraten. Paprika in feine Streifen schneiden und zugeben, gut anbraten, mit Metaxa ablöschen ,Creme F. und restliche Gewürze zugeben, kurz aufkochen.
2
Creme Fr. und restliche Gewürze zugeben, kurz aufkochen.
KOMMENTARE
Gyros Inmetaxasoss 2/ ella ella
KOMMENTARE
Villenbach1
schließe mich Test00 an.. sehr lecker.. lg dieter
Test00
Hast du gut gemacht. Ich nehme auch Schnitzelfleisch. Selbst gemachtes Gyros ist immer besser wie fertig gekauftes. Da weiß man was drinne ist. LG. Dieter
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