ZUBEREITUNG
Binatok - Gemüsepfannkuchen
ZUBEREITUNG
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Erbsen, Reis und Wasser zum kochen bringen und nach dem Garen pürieren. Gemüse würfeln. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. In einer Schüssel alle Zutaten vermengen. Es sollte ein Pfannkuchenteig entstehen. Immer 2 EL zu einem kleinen Pfannkuchen in einer Pfanne braten.
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Tipp: Wenn der Teig zu flüssig ist, einfach etwas mehr Mehl zufügen.
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Binatok - Gemüsepfannkuchen
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alarm
das klingt aber supi lecker. LG Jörg
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