NORWEGISCHES -BRAT-PFANNEN-BROT alà yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl gesiebt500 g
Trockenhefe1 TL
Salz2 Prisen
Wasser2 Deziliter
Joghurt 10% Fett1 Deziliter
Zucker1 Prise
Fett----zum braten nehmen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. eine große schüssel nehmen und alle trocken zutaten hinein tun und gut vermischen .

  • 2. Dann das wasser und den joghurt in die schüssel geben mit dem handrührgerät sehr gut verrühren bis ein glatter teig entsteht .dann den Teig abdecken und für 1 stunde ruhen lassen.

  • 3. Dann eine beschichtete Bratpfanne nehmen und dann fett hinein tun .wenn das fett geschmolzen ist kommt der ganze teig hinein ,und von jeder seite so 5-10 min lang braten. Schmeckt gut zu gerillten fleisch Ansonsten wünsch ein guten appetit

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