Rotes/schwarzes Johannisbeergelee
süsssauer
von cybercookie12
FÜR 10 PERSONEN
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2
Kilo
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Rote oder schwarze Johannisbeeren |
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2
pck
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Gelierzucker 2:1 |
1
Man wasche die Johannisbeeren u. lege diese mit Stiel in einen Entsafter. Die Beeren entsaften entsteht ca. 1,5 Liter Saft. Dann 2 Pck. Gelierzucker unterrühren, 4 miin. aufkochen in heiss gespülte Gläser geben. Sehr lecker!!!