Rotes/schwarzes Johannisbeergelee

1 Std leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Rote oder schwarze Johannisbeeren 2 Kilo
Gelierzucker 2:1 2 pck

Zubereitung

Man wasche die Johannisbeeren u. lege diese mit Stiel in einen Entsafter. Die Beeren entsaften entsteht ca. 1,5 Liter Saft. Dann 2 Pck. Gelierzucker unterrühren, 4 miin. aufkochen in heiss gespülte Gläser geben. Sehr lecker!!!

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